Sài Gòn có đặc sản gì? Top 22+ đặc sản Sài Gòn nên thử và mua về làm quà

Sài Gòn hay còn được gọi là “thành phố không ngủ” của Việt Nam với rất nhiều điểm vui chơi đầy hấp dẫn. Không những thế, đặc sản Sài Gòn còn vô cùng đa dạng và sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau. Vậy, Sài Gòn có những đặc sản gì? Để giúp bạn giải đáp thắc mắc trên, hãy cùng chúng tôi đọc ngay bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản Sài Gòn là gì?

Đặc sản Sài Gòn nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú nên thu hút rất nhiều khách du lịch đến thưởng thức hàng năm có thể kể đến như cơm tám, bột chiên, súp cua, chè người Hoa hay xôi mặn,…Ngoài ra, du khách còn có thể thoải mái chọn mua đặc sản Sài Gòn về làm quà cho người thân, bạn bè.

Các món ăn đặc sản Sài Gòn

Nếu du khách có dịp ghé thăm và thưởng thức các món ăn đặc sản Sài Gòn chắc chắn không thể bỏ qua một số món ăn như sau:

1. Cơm tấm

Cơm tấm là món ăn đặc sản Sài Gòn được rất nhiều du khách biết đến và tò mò về hương vị của món ăn. Cơm tấm mang hương vị vô cùng đặc biệt nên đã khiến món cơm trở thành món đặc sản mà du khách nào cũng muốn đến và thưởng thức. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức cơm tấm tại các quán cơm tấm sườn hay cơm tấm gà để cảm nhận trọn vị thơm của món ăn. Du khách có thể thưởng thức món cơm tấm tại một số địa chỉ như sau:

• Cơm tấm Cali tại lầu 5, TTTM RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, TP. HCM.
• Quán cơm tấm Ba Ghiền tại 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

Cơm tấm

2. Hủ tiếu cá

Hủ tiếu cá là món ăn đặc sản được người dân Sài Gòn và du khách yêu thích mang hương vị của người Hoa. Đầu bếp sẽ sử dụng cá lóc tươi được lọc hết xương làm sạch và ướp với gia vị để làm nguyên liệu. Sau đó tiếp tục sử dụng nước lèo nấu từ xương lợn mang hương vị đậm đà và thơm ngon nên giúp món ăn nổi tiếng hơn. Hủ tiếu cá còn kết hợp với tăng xại, xà lách, ớt và chanh giúp tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn. Du khách có thể thưởng thức món hủ tiếu cá tại một số địa chỉ như sau:

• Hủ Tiếu Nam Vang và Hủ Tiếu Mì Cá – Nguyễn Thị Minh Khai tại 408/37 – 39 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 3, TP. HCM.
• Hủ tiếu Cá  – Đường D3 tại 67 đường D3, phường 25, quận Bình Thạnh, TP. HCM.

Hủ tiếu cá

3. Xôi mặn

Xôi mặn Sài Gòn khác với các loại xôi ở địa phương khác và mang nét đặc trưng không thể thiếu trong bữa sáng của người dân nơi đây. Ngoài ra, xôi mặn còn được làm bằng xôi trắng mềm dẻo và được ăn kèm với nhiều Topping khác nhau như lạp xưởng, trứng cút, chà bông, hành phi và chả lụa,…Khi du khách thưởng thức món xôi mặn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc biệt và thơm ngon, hấp dẫn. Du khách sẽ cảm nhận được vị béo của Pate và trứng cút, vị mặn và ngọt nhẹ từ xì dầu và chà bông, chả và lạp xưởng. Các hương vị được kết hợp với nhau giúp tạo nên sự trung hòa và vừa miệng cho một bữa sáng. Du khách có thể thưởng thức món xôi mặn tại một số địa chỉ như sau:

• Xôi Nguyễn Đình Chiểu tại 568 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, TP.HCM.

Xôi mặn

4. Bánh mì phá lấu

Bánh mì phá lấu cũng là một trong những món ăn đặc sản Sài Gòn khiến nhiều du khách yêu thích mỗi khi du lịch nơi đây. Bánh mì có vị giòn sần sật của tai heo, vị béo của bao tử bò và thêm cả thịt xá xíu. Mỗi nguyên liệu đều được kết hợp với nhau một cách hài hòa bằng nước sốt đậm đà và sền sệt đặc trưng. Khi du khách cắn một miếng bánh mì giòn rụm và phá lấu đẫm vị bên trong sẽ khiến du khách khó mà quên được. Ngoài ra, nước sốt mặn ngọt còn giúp hương vị được lan tỏa khắp đầu lưỡi thêm cái giòn của bánh mì giúp tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Du khách có thể thưởng thức món bánh mì phá lấu tại một số địa chỉ như sau:

• Phá Lấu Lì tại 1A Sương Nguyệt Ánh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.

Bánh mì phá lấu

5. Gỏi cuốn

Món ăn đặc sản Sài Gòn khiến nhiều thực khách mê mẩn mỗi khi nếm thử đó là món gỏi cuốn. Món ăn này có các nguyên liệu đơn giản như bún, thịt heo, tôm, hẹ và dưa leo cắt mỏng. Ngoài ra, đặc trưng của món ăn này nằm ở phần nước chấm và thường là mắm nêm hay nước tương có sốt đậu. Đặc biệt là khi du khách chấm gỏi cuốn với tương đậu, mắm nêm hay nước mắm mặn ngọt chắc chắn sẽ rất tuyệt vời.

Gỏi cuốn

Khi du khách thưởng thức món ăn này có thể ăn kèm với dưa chua giúp tăng thêm kích thích cho vị giác. Chính vì thế, gỏi cuốn là món ăn tuy đơn giản nhưng lại dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi thực khác. Du khách có thể thưởng thức món gỏi cuốn tại một số địa chỉ như sau:

• Gỏi cuốn Lê Văn Sỹ tại 420A Hòa Hảo, phường 5, quận 10, TPHCM  

6. Bò tơ Củ Chi

Thịt bò tơ thường được lựa chọn một cách kỹ lưỡng từ những chú bê khỏe mạnh trên 50kg để đảm bảo sự tươi ngon nhất. Ngoài ra, loại thịt này còn nổi tiếng với độ mềm và vị ngọt của thịt.  Bò tơ Củ Chi thường được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như luộc, chiên, lẩu hay hấp… Các món ăn tuy đơn giản nhưng dù được chế biến theo kiểu nào đều mang hương vị đặc trưng và tươi ngọt nhất. Du khách có thể thưởng thức món bò tơ Củ Chi tại một số địa chỉ như sau: 

• Bò tơ Xuân Đào tại đường Nguyễn Giao, Thị Trấn Củ Chi, huyện Củ Chi, TPHCM. 

Bò tơ Củ Chi

7. Chè người Hoa

Chè người Hoa chính là món ăn đặc sản Sài Gòn đã tạo nên sự khác biệt mà chỉ khi nếm nhận mới có thể cảm nhận được. Món ăn này còn rất đa dạng có thể kể đến như chè hột gà, chè mè đen hay chè trứng chưng… Chè người Hoa thường khá ngọt thanh và nhiều loại còn có thêm vị mặn nhẹ, béo béo do được làm từ trứng. Chính vì thế, chè người Hoa sẽ khiến nhiều thực khách có một định nghĩa hoàn toàn khác về chè. Du khách có thể thưởng thức món chè người Hoa tại một số địa chỉ như sau:

• Chè Tường Phong tại 83 An Điềm, phường 10, quận 5, TPHCM.

Chè người Hoa

8. Súp cua

Nếu du khách đang muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng thì không nên bỏ qua món súp cua. Món ăn này thường được nấu khá đặc sệt với các nguyên liệu từ cua, thịt gà, nấm hương, mộc nhĩ và các loại rau củ. Một bát súp cua nóng hổi sẽ có vị thanh đạm và thơm mùi hải sản, không hề bị tanh. Ngoài ra, một số người bán còn cho thêm óc heo và trứng bách thảo giúp tăng hương vị độc đáo. Du khách có thể thưởng thức món súp cua này vào buổi sáng sớm hay trời đêm se lạnh. Du khách có thể thưởng thức món súp cua tại một số địa chỉ như sau:

• Súp cua nhà thờ Đức Bà tại 86 Nguyễn Du, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM. 

Súp cua

9. Trứng gà nướng

Trứng gà nướng là món ăn vặt đặc sản Sài Gòn được rất nhiều du khách lựa chọn nhiều nhất vào mỗi buổi tối. Món ăn này sẽ có trứng gà được đâm thủng một lỗ nhỏ và đổ hết lòng trắng, lòng đỏ ra đánh đều rồi thêm vào đó các gia vị như tiêu, đường, nước mắm và mật ong. Cuối cùng, phần trứng sẽ được bơm ngược lại vào vỏ và nướng lên. Du khách khi thưởng thức món trứng gà nướng có thể ăn kèm cùng ít rau răm và muối tiêu chanh giúp món ăn trở nên tuyệt hảo hơn. Du khách có thể thưởng thức món trứng gà nướng tại một số địa chỉ như sau:

• Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ tại quận 10, TPHCM và được mở vào chiều tối.

Trứng gà nướng

10. Bột chiên

Bột chiên cũng món ăn vặt đặc sản được rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích và thưởng thức. Món ăn này với miếng bột chiên giòn rụm bên ngoài và mềm dẻo ở bên trong cùng với phần trứng chiên vàng ruộm. Ngoài ra còn kết hợp với đu đủ bào và tóp mỡ ăn kèm với nước chấm được pha rất vừa miệng. Món bột chiên đã khiến bao thực khách tứ phương xuýt xoa khen ngon và yêu thích. Du khách có thể thưởng thức món bột chiên tại một số địa chỉ như sau:

• Bột chiên Đạt Thành tại 277 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, TPHCM.
• Bột chiên Sáu tại 426 Tên Lửa, phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, TPHCM.

Bột chiên

Những đặc sản Sài Gòn mua về làm quà biếu

Hiện nay, rất nhiều du khách khi du lịch tại Sài Gòn đều chọn mua đặc sản về làm quà. Mỗi món đặc sản đều vô cùng độc đáo và hấp dẫn mà du khách có thể lựa chọn như sau:

1. Bánh kẹo đặc sản Sài Gòn

Bánh kẹo đặc sản Sài Gòn được rất nhiều du khách yêu thích và ưu tiên chọn mua. Cụ thể:

#1. Bánh pía sầu riêng 

Bánh pía sầu riêng là một trong những món đặc sản Sài Gòn rất dễ tìm mua và dễ mang về. Ngoài ra, loại bánh này còn có nhiều loại mà du khách có thể lựa chọn tùy vào từng khẩu vị như bánh pía sầu riêng trứng muối, bánh pía sầu riêng tươi, bánh pía sầu riêng Sóc Trăng hay bánh pía sầu riêng Tân Huệ Viên…Ngoài ra, bánh pía sầu riêng Sài Gòn còn có hạn sử dụng từ khoảng 30 – 40 ngày và mỗi gói đều có trọng lượng từ 250 – 500 gram nên rất tiện lợi để mang về. 

Bánh pía sầu riêng 

#2. Bánh Wagashi 

Một trong những bánh truyền thống trứ danh Nhật Bản ở Sài Gòn được nhiều du khách yêu thích đó là bánh Wagashi. Đây là loại bánh truyền thống của Nhật Bản nhưng cũng là món bánh đặc sản Sài Gòn nổi bật với sự tinh tế, tỉ mỉ của những người làm bánh. Bánh Wagashi Sài Gòn còn có hạn sử dụng trong khoảng một tháng và được đóng trong hộp gỗ vô cùng sang trọng, đẹp mắt. Mặc dù, bánh Wagashi được đóng hộp khá cầu kỳ nhưng du khách hoàn toàn yên tâm về sự gọn gàng và dễ đem về. 

Bánh Wagashi

#3. Bánh trung thu

Bánh trung thu Sài Gòn cũng là món bánh kẹo đặc sản Sài Gòn được người dân nơi đây yêu thích. Đặc biệt, quận 6 còn được ví như một China Town hay một thiên đường của những quán bánh trung thu. Chính vì thế, du khách du lịch Sài Gòn có thể dễ dàng chọn mua các loại bánh trung thu như bánh trung cao cấp, bánh trung thu thập cẩm và các loại bánh trung thu truyền thống… Ngoài ra, bánh trung thu còn rất thích hợp để làm quà biếu với hương vị thơm ngon, đẹp mắt. Mỗi chiếc bánh trung thu còn được đóng hộp rất sang trọng, lịch sự và có hạn sử dụng trên 30 ngày.

Bánh trung thu

#4. Bánh tét lá cẩm 

Nếu du khách có dịp ghé thăm Sài Gòn thì không nên bỏ qua món bánh tét lá cẩm truyền thống của người dân Nam Bộ. Bánh tét lá cẩm có hạn sử dụng ngắn chỉ khoảng 7 ngày nên du khách chỉ nên mua bánh khi chuẩn bị kết thúc chuyến đi. Điều này để tránh ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của bánh. 

Bánh tét lá cẩm

2. Trái cây đặc sản Sài Gòn

Trái cây đặc sản Sài Gòn cũng rất đa dạng và hấp dẫn mà du khách có thể chọn mua như sau:

#1. Quả sầu riêng

Sầu Riêng được biết đến là trái cây đặc sản Sài Gòn được người dân nơi đây yêu thích. Tuy nhiên, trái cây này lại không thích hợp với những đối tượng không thích mùi sầu riêng. Trên thực tế, quả sầu riêng lại là món ăn mang đến hương vị vô cùng thơm ngon và bùi nên rất đặc biệt. Quả sầu riêng còn có hương vị khó quên với giá thành vô cùng hợp lý. 

Quả sầu riêng

#2. Quả dưa lưới

Hiện nay, quả dưa lưới được bán rất nhiều trên thị trường nhưng dưa lưới phát triển ở khu vực khác nhau cũng sẽ mang đến hương vị độc đáo riêng. Dưa lưới Sài Gòn thường có phần vỏ mỏng và chín đều. Khi du khách thưởng thức quả dưa lưới sẽ cảm nhận được vị ngọt, ngon và giòn tan trong miệng.

Quả dưa lưới

#3. Hạt é

Một trong những loại hoa quả đặc sản Sài Gòn chắc chắn không thể bỏ qua hạt é. Đây chính là loại hạt thường xuyên bắt gặp trong các loại nước uống giải khát tại Sài Gòn. Bề ngoài của hạt é có hình dạng giống với hạt vừng và có màu đen, rất nhỏ và sẽ nở ra sua khi tiếp xúc với nước. Ngoài ra, các món ăn hay thức uống được làm từ hạt é còn mang giá trị về cảm nhận và giá trị cải thiện sức khỏe cao trong suốt quá trình sử dụng. Du khách thường xuyên sử dụng hạt é để giảm béo và làm chậm quá trình lão hóa cho da cực tốt.

Hạt é

#4. Măng cụt Sài Gòn

Măng cụt Sài Gòn cũng là món trái cây đặc sản Sài Gòn được nhiều du khách ưu tiên chọn mua. Măng cụt là loại quả ngon, ngọt, hấp dẫn và thường được bày bán ở các khu chợ hoa quả. Chính vì thế, du khách có thể dễ dàng chọn mua để thưởng thức hay mua về làm quà cho người thân, bạn bè. 

Măng cụt Sài Gòn

#5. Hạt cây đười ươi

Khi nhắc đến trái cây đặc sản Sài Gòn chắc chắn không thể bỏ qua loại hạt cây đười ươi. Đây chính là dược liệu quý hiếm được lấy từ cây đười ươi trưởng thành và cứ 4 năm 1 lần, cây đười ươi mới cho trái và hạt. Ngoài ra, hạt đười ươi còn có vị ngọt thanh và khi sử dụng với nước nóng sẽ mang đến hiệu quả tốt cho sức khỏe. 

Hạt cây đười ươi

3. Đặc sản khô Sài Gòn

Đặc sản khô Sài Gòn được rất nhiều du khách đánh giá cao và yêu thích chọn mua. Cụ thể:

#1. Bò một nắng

Bò một nắng là món ăn tương đối dễ làm và để lại mùi hương khó quên cho người thưởng thức. Ngoài ra, đây còn là một món đặc sản Sài Gòn rất giá trị để du khách mua về làm quà tặng gia đình, bạn bè. Thịt bò khô có vị ngọt đặc trưng và dai mềm kết hợp với vị chua nhẹ từ muối kiến vàng sẽ giúp mang đến hương vị thơm ngon hơn.  

Bò một nắng

#2. Trà Phúc Long

Trà Phúc Long được biết đến là thương hiệu lâu đời hơn 50 năm và cũng là một trong những loại thức uống đặc biệt của Sài Gòn mà du khách không nên bỏ qua. Trà Phúc Long có vị đắng nhẹ và mùi thơm ngon, không quá gắt như những loại trà khác. Ngoài ra, dưỡng chất tốt nhất của trà Phúc Long cũng được giữ lại để tạo nên thức trà nóng, nóng và an toàn cho sức khỏe. Trà Phúc Long Sài Gòn còn được đóng gói khá đa dạng như hộp, túi, gói hay trà lon,… Chính vì thế, trà Phúc Long rất phù hợp để mua về làm quà biếu và di chuyển làm công tác ở những nơi xa. Trà Phúc Long còn được chế biến thành nhiều loại quả khác nhau như trà đào, trà nho, trà xanh hay việt quất,… 

Trà Phúc Long

#3. Cá dứa 1 nắng

Cá dứa được biết đến là loại cá chỉ có ở khu vực miền Nam và thịt cá dứa chắc, thơm, chứa nhiều Omega3 cùng dưỡng chất tốt cho sức khỏe khác. Cá dứa một nắng Sài Gòn đã trở thành món đặc sản khô Sài Gòn thơm ngon và được nhiều du khách chọn mua. Cá dứa một nắng thường được tuyển chọn từ những con cá ngon và nhiều thịt nhất. Sau đó được sơ chế ướp mối và mang đi phơi nắng vàng ươm. Đặc sản cá dứa một nắng còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và rất lạ miệng.

Cá dứa 1 nắng

#4. Hạt sen khô

Khi nhắc đến đặc sản khô Sài Gòn chắc chắn không thể bỏ qua món hạt sen khô. Đây chính là một thực phẩm chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng khác nhau và được xem như một loại dược liệu đến từ thiên nhiên. Hạt sen khô sẽ được sơ chế từ hạt sen tươi và chất lượng rồi sấy khô và đóng bịch. Ngoài ra, hạt sen khô còn có mùi vị bùi bùi và hơi ngọt nhẹ nên rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ giúp bồi bổ sức khỏe cực tốt. Đặc biệt là phụ nữ có bầu nên sử dụng hạt sen khô để cung cấp chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Hạt sen khô Sài Gòn còn được bán theo ký hay đóng gói trong túi nhỏ nên rất dễ mang đi. Hạt sen khô cũng có hạn sử dụng rất lâu khoảng 12 tháng nên du khách hoàn toàn yên tâm khi chọn mua. 

Hạt sen khô

Danh sách các quán ăn để thưởng thức đặc sản Sài Gòn

Các quán ăn thưởng thức đặc sản Sài Gòn mà du khách không thể bỏ qua mỗi khi ghé thăm nơi đây gồm:

Danh sách, địa chỉ các cửa hàng, siêu thị bán đặc sản Sài Gòn

Nếu du khách đang muốn chọn mua đặc sản Sài Gòn về làm quà có thể tham khảo một số địa chỉ các cửa hàng, siêu thị bán đặc sản uy tín như sau:

Lời kết

Nếu du khách có dịp du lịch Sài Gòn chắc chắn không thể bỏ qua các món đặc sản nơi đây. Đặc sản Sài Gòn vô cùng đa dạng và phong phú từ bánh kẹo, trái cây cho đến đặc sản khô. Chính vì thế, rất nhiều du khách đã lựa chọn đặc sản để về làm quà biếu người thân, bạn bè và cấp trên. Hy vọng bài viết trên đây của chúng tôi đã cung cấp những thông tin bổ ích nhất về đặc sản nơi đây!